2020.05.15 00:58オーブンを使う｜Use an Oven｜2020/05/15一日一新の17日目。今日はオーブンを使う。家にオーブンがあるものの、使ったことがあまりなかった。魚焼き器は手軽だけど、何だかオーブンってとてつもない料理をつくるイメージがある。グラタンをつくったり、肉を焼いたり、ケーキを焼くというのもいいけれど、ロシアの壺焼きをつくることにした。...
2020.05.14 04:25足つぼ健康法｜Foot Pot｜2020/05/14一日一新の16日目。今日は足つぼ健康法で身体の悪い部分を見つける。アジアに行くと必ず足裏マッサージに行っていた。香港の尖沙咀にあるお店のお兄ちゃんのマッサージは最高によく、毎日通ったほどだ。しかしコロナの影響でなかなかマッサージにもアジアにもいけなくなってしまった。今後はセルフマ...
2020.05.13 01:03違う椅子に座る｜Sitting in a Different Chair｜2020/05/13一日一新の15日目。今日はいつもと違う椅子に座る。デスクやリビング、そしてダイニングの位置や椅子をかえてみた。ちょっとしたことなんだけど、いつもと違う部屋での見え方だったり、動きが変わったり。昔よく部屋の模様替えをするのが好きだったけど、また気分が変わってちょっとリフレッシュ。小...
2020.05.12 00:24鰹節を削る｜Dried Bonito Shavings｜2020/05/12一日一新の14日目。今日は鰹節を削る。家に鰹節と削り器はあるものの、全く使わなかった。小さい時は鰹節を削るのは子供の仕事で嫌だった。削っても削っても粉ばかり。腕はだるくなるけれど、親にまだまだ足りないと言われて途方に暮れた。だから鰹節パックが出た時は嬉しかった。それ以来、削るとお...
2020.05.09 23:28初めての野菜｜My First Vegetables｜2020/05/10一日一新の13日目。今日は初めての野菜を料理する。逆によく使う野菜はキャベツ、もやし、トマト、オクラ、ピーマンだなぁと考えながら、スーパーに行く。野菜売り場を回ってみて買ったことのない野菜だと、葉っぱものだったり、根野菜だったり。なんだかあがらない。あがらないから今まで買わなかっ...
2020.05.09 00:49手紙を書く｜Writing a Letter｜2020/05/09一日一新の12日目。今日は手紙を書く。SNSやメールがコミュニケーションの主体となった今、手紙を書くことがほとんどなくなった。昔は旅先で絵葉書を書いたり、お礼状を書いたりすることも多かった。小学生の頃は、将来の自分宛に手紙を書いてタイムカプセルにいれたりした。中学入学の時に万年筆...
2020.05.08 02:15新しいかき氷｜New Shaved Ice｜2020/05/08一日一新の11日目。今日は新しいかき氷をつくる。去年はかき氷ブームで、長瀞の阿佐美冷蔵に行ったり、台湾のマンゴー村である玉井でマンゴーかき氷を食べたりした。今年は残念ながらコロナで食べにはいけないので自家製にチャレンジだ。牛乳に練乳を入れたものを凍らせるのが好きなのだが、今回は抹...
2020.05.07 00:44４コマ漫画｜4-Frame Comic｜2020/05/07一日一新の10日目。今日は４コマ漫画を描くことに挑戦。一枚のイラストを描くことは多いけれど、４コマ漫画はあまりない。起承転結が基本のストーリーだなと思いながら、題材を考える。家におこもりの生活をしていると新しい経験も少ないし、アイデアも浮かばない。浮かんだとしても、何かで読んだり...
2020.05.06 00:23ローズマリーの一品｜A Dish with Rosemary｜2020/05/06一日一新の９日目。今日はローズマリーを使って一品をつくる。家のバルコニーにローズマリーがある。半年前に買って育てている。このゴールデンウィークにはミントやバジルなどのハーブを買って植えた。しかし植えて水をあげるだけ。今日はローズマリーを使って一品をつくろう。枝を一本切って葉を包丁...
2020.05.05 05:40初めての雑誌｜Magazines I've never bought｜2020/05/05一日一新の８日目。今まで買ったことのないジャンルの新しい雑誌をジャケ買いする。青山ブックセンターに行って雑誌を探す。デザイン・ビジネス・ファッション・インテリア・食・トラベル・ライフスタイルなどの雑誌は好きで何かしら買ったことがある。それ以外のジャンルというとなんだろう。そもそも...
2020.05.04 06:20絵のかけかえ｜Changing Pictures｜2020/05/04一日一新（毎日新しいことを一つする）の７日目。リビングの絵をかけかえる。リビングには６つの額縁があり、イラストなどを貼っているのだが、もう２年変えてない。毎日目には入っているのだけれど、意識はしていなかったのかもしれない。６枚全て変えた後、なんだかリビングに風が流れたような気がし...
2020.05.03 00:50包丁研ぎ｜Sharpen the Knife｜2020/05/03一日一新（毎日新しいことを一つする）の6日目。今日は包丁研ぎ。家の包丁が切りづらくなってきて、やらなきゃと思ってできてなかった。使ったことのない研ぎ石があったので、YOUTUBEを見ながらスタート。包丁と石の角度が大切というのはよくわかる。でもそれを一定に保って研ぐというのが一苦...