おうちソムリエ｜Home Sommelier｜2021/02/23

今までセラーにごちゃごちゃに積んでいたワインを立てて整理してみた。するとラベルが見やすくなった。さらにツマがそれぞれのワインを調べてコメントをつけてくれた。味わいの特徴、ブドウの品種、ロケーション、作り手のこと、合わせたい料理、、、。しかもQRコードでホームページもすぐ見られるように！今まで崩れないように上から飲むしかなかったことに比べると、おうちソムリエのお陰で充実したワイン生活になった。さらにワインに合わせた料理も考えるように！ちょっとしたキッカケや手間で全く変わるんだなぁ。（絵と文：サカキテツ朗）
I tried to put up and organize the wine that had been messed up in the cellar until now. Then the label became easier to see. In addition, my wife examined each wine and added comments. Taste characteristics, grape varieties, location, maker, dishes to match ,. Moreover, I can see the homepage immediately with the QR code! Compared to drinking from above so that it wouldn't collapse, my home sommelier made my wine life more fulfilling. And I think about dishes that match wine! It changes completely with a little trigger and effort. -Text and illustration by Ted Sakaki